Manisa Ürettiği 'Diyet Midye' ile Siparişlere Yetişemiyor

Manisa'nın Yunusemre ilçesinde işletmeci 43 yaşındaki Nebi Takak, diyet yüzünden midye yiyemeyenleri sevindirdi.
Kilo alma korkusuyla midye yemekten çekinen vatandaşlara yönelik, basmati türü pirinç kullanarak 'diyet midye' yapan Takak, siparişlere yetişmekte güçlük çektiğini söyledi. Yunusemre ilçesinde 30 yıl öncesinde küçük bir tepside köşe başlarında midye satışı yaparak sektöre giren, evli ve 4 çocuk babası Nebi Takak, 2006 yılında küçük bir dükkana geçerek kurumsallaştı. Takak, 1.5 yıllık süreçte dükkanını büyüttü. İki katlı işyerine geçen Takak, midyeyi kendisi imal etmeye başladı. Takak, bir müşterisinin tavsiyesi üzerine 'diyet midye' üretme kararı aldı. Diyet yapanların kullandığı basmati türü pirinç ile 3 ay önce midye üretimine başladı. Yağ, tuz, baharat, basmati pirinç ve su karışımıyla yaptığı diyet midye, kısa sürede ilgi gördü. Haber

https://www.haberler.com/manisa-urettigi-diyet-midye-ile-siparislere-11727770-haberi/