فيها حاجة حلوة: شوربة الكرنب ـ دجاج تندوري

  • 5 years ago
شوربة الكرنب الحارقة للدهون:
المقادير: نصف رأس كرنب مقطعة ـ عدد 3 طماطم مبشورة ـ عدد 3 طماطم مكعبات ـ عدد 3 فلفل أخضر مكعبات ـ عدد 4 بصل أخضر شرائح ـ ربع كوب كرفس ـ ربع كوب بقدونس ـ ربع كوب كزبرة خضراء ـ كمون ـ ملح وفلفل أسود ـ مرقة دجاج ـ توابل حسب الرغبة .
دجاج تندوري:
المقادير: عدد 2 كيلو دجاج كاملة مخلية ـ تتبيلة الدجاج ـ كوب زبادي ـ عصير ليمون ـ ثوم ـ جنزبيل ـ معجون طماطم ـ ربع كوب زيت ـ بابريكا ـ توابل دجاج ـ قرفة ـ زعفران ـ ألوان طعام " حمراء وبرتقالي " ـ ربع كوب بقدونس .

Recommended