Sebzeli Tavuk Sarma Tarifi

Pelin Karahan'la Nefis Tarifler 267. Bölümünde; Pelin Karahan, Fatma Gültaze ile Sebzeli Tavuk Sarma yapımını gösterdi.

Malzemeler;

4 parça tavuk göğsü

İçi İçin;

2 adet havuç
1 adet kabak
2 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı köri

Sosu İçin;

1 su bardağı krema
Yarım su bardağı su
150 gr çedar peyniri
1 çay kaşığı sarımsak tozu
1 çay kaşığı karabiber