Good cookware is an essential part of healthy cooking. Therefore, it is important to know the best cooking metal for your kitchen. However, although we do use stainless steel, cast iron and aluminium utensils, we essentially forget one of the ancient metals that have been cherished for over 9000 years – Copper! Cooking with Copper Cookware is Health Beneficial as they are loaded with excellent material properties.

तांबे के बर्तन का इस्तेमाल सदियों से होता आ रहा है| तांबे के बर्तन में रखा पानी पीने से कई रोगों से निजात मिलती है। लेकिन किसी भी चीज को तांबे के बर्तन में रखने से बचना चाहिए नहीं तो वे जहर बन सकती हैं। ऐसा इसलिए क्योंकि कुछ फूड्स इसमें रखने से तांबे में केमिकल रियेएक्शन होता है और ये रिएक्शन कई बार शरीर के लिए बहुत घातक साबित हो सकता है। आइए जानते हैं वो कौन सी चीजें हैं जिन्हें आपको तांबे के बर्तन में भूलकर भी नहीं रखना चाहिए।