Le grossiste en fruits, légumes et produits de la mer Sapam est installé à Rixheim. A cette période de Noël, les commandes affluent, les clients choisissent et les produits doivent être disponibles. Mercredi 18 décembre, ces professionnels nous ont ouvert leurs portes dès 4 h 30. Immersion dans un monde méconnu rempli de saveurs, de couleurs et de formes d’ici et d’ailleurs. Où qualité et fraîcheur règnent sans partage.