L'épreuve_de_Pâtisserie-Confiserie aux Olympiades des métiers
- il y a 5 ans
Pâtissier-confiseur, c'est d'abord un métier passion. C'est évident dans le regard de Philippe Boddaert, l'expert international Wordlskills.
Pour la compétition, les concurrents ont 16 heures d'épreuve. Et le thème : la magie, devrait nous réjouir les yeux et les papilles.
Pour la compétition, les concurrents ont 16 heures d'épreuve. Et le thème : la magie, devrait nous réjouir les yeux et les papilles.