Gastronomi Kenti Hatay'ın Eşsiz Tatlı Lezzeti: "Kömbe"
- 5 yıl önce
- Gastronomi Kenti Hatay'ın eşsiz tatlı lezzeti: "Kömbe" Hatay'ın tarihi kömbesinin kalıplarından itibaren başlayan yolculuğu Kömbe Kalıbı Ustası Şahin Kadınoğlu: "Kalıplar 8 aşamadan geçirilerek üretiliyor" Ev Hanımı Füsun Güven: "Hatay'a özgü lezzet olan kömbe özellikle bayramlarda...
- Gastronomi Kenti Hatay'ın eşsiz tatlı lezzeti: "Kömbe"
Hatay'ın tarihi kömbesinin kalıplarından itibaren başlayan yolculuğu
Kömbe Kalıbı Ustası Şahin Kadınoğlu: "Kalıplar 8 aşamadan geçirilerek üretiliyor"
Ev Hanımı Füsun Güven: "Hatay'a özgü lezzet olan kömbe özellikle bayramlarda yapılır"
HATAY - Gastronomi Kenti Hatay'ın eşsiz lezzetlerinden olan kömbeler (kuru pasta-kurabiye), meşakkatli yolculuğun ardından çayların yanında yerlerini alıyor. Özellikle bayramlarda neredeyse her evde yapılan kömbeler, Hatay'ın künefeden sonra vazgeçilmez tatlı lezzetleri arasında yer alıyor.
Çayların yanında tüketilen kömbelerin yapımında kullanılan kömbe kalıpları da kömbeler kadar önem taşıyor. Haber
https://www.haberler.com/gastronomi-kenti-hatay-in-essiz-tatli-lezzeti-11478095-haberi/
- Gastronomi Kenti Hatay'ın eşsiz tatlı lezzeti: "Kömbe"
Hatay'ın tarihi kömbesinin kalıplarından itibaren başlayan yolculuğu
Kömbe Kalıbı Ustası Şahin Kadınoğlu: "Kalıplar 8 aşamadan geçirilerek üretiliyor"
Ev Hanımı Füsun Güven: "Hatay'a özgü lezzet olan kömbe özellikle bayramlarda yapılır"
HATAY - Gastronomi Kenti Hatay'ın eşsiz lezzetlerinden olan kömbeler (kuru pasta-kurabiye), meşakkatli yolculuğun ardından çayların yanında yerlerini alıyor. Özellikle bayramlarda neredeyse her evde yapılan kömbeler, Hatay'ın künefeden sonra vazgeçilmez tatlı lezzetleri arasında yer alıyor.
Çayların yanında tüketilen kömbelerin yapımında kullanılan kömbe kalıpları da kömbeler kadar önem taşıyor. Haber
https://www.haberler.com/gastronomi-kenti-hatay-in-essiz-tatli-lezzeti-11478095-haberi/