Palamut Tahtını Hamsiye Devrediyor

  • 6 yıl önce
Balıkesir'in Bandırma ilçesinde balıkçıların yüzünü güldüren palamut akınında son günler yaşanırken, 'denizlerin kralı' olarak tabir edilen palamut tahtını hamsiye devretmeye hazırlanıyor.
Balıkesir Büyükşehir Belediyesi Bandırma Su Ürünleri Hali'nde balık tezgahlarını süsleyen ve uygun fiyatı ile hem balıkçı esnafının hem de vatandaşın yüzünü güldüren palamut balığı yerini hamsiye devrediyor. Palamut sevenler için artık son günler yaşanırken, balıkçılar fiyatıyla vatandaşın da rağbet gösterdiği hamsinin yolunu gözlüyor. Bandırma Su Ürünleri Hali'nde balıkçı esnafı olan Cem Tecimen, "Havaların soğuması ile birlikte Eylül- Ekim ve Kasım aylarında görülen palamut balığının şu an en irileri tezgahları süslüyor. Palamutun en güzeli Kasım Palamutudur. Çok lezzetli bir balık ama artık bitiyor. Onun yerine Marmara Hamsisi geliyor. Zaten palamutun bu kadar irileşmesinin nedeni de hamsileri yemesi. Ama palamutun mevsiminin geçmesiyle hamsi de artık tezgahlardaki yerini almaya başlayacak. Haber

https://www.haberler.com/palamut-tahtini-hamsiye-devrediyor-11423431-haberi/