Chroniqueur : Frédérick Gersal

 



 

A l’occasion du départ de la Route du Rhum, Frederick Gersal va nous raconter l’histoire de la canne à sucre (et du sucre pour le rhum).



- Qui l’a découverte et à quoi sert-elle à l’origine ?

- Qui cultive cette plante ?



Son rôle politique dans l’affrontement de Napoléon avec les Anglais, d’où cette découverte du « Sucre de Betterave »…

 

 

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