Ensalada de berza con coles de bruselas

Ensalada de berza con coles de bruselas
10 diciembre 2014

Ingredientes: ¼ T Jugo de limón, 2 C Mostaza de dijón , 1 C Echalotas picadas, 1 Diente de ajo picado, Sal y pimienta, 700 G Berza, 360 G Col de bruselas, ½ T Aceite de oliva , 1/3 T Almendras enteras con piel y ligeramente picadasl, 1 T Parmesano

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