GALLETAS DE AMARANTO. ¿Cómo preparar galletas de amaranto?

GALLETAS DE AMARANTO. ¿Cómo preparar galletas de amaranto?
26 agosto 2014

Ingredientes: 120 gr nueces en trozo, 1/2 taza azúcar, 3/4 taza harina de trigo, 1/4 taza harina de amaranto, 1/4 cucharada sal, 7 cucharadas mantequilla, 1 yema, 1 cucharada brandy, 6 cucharadas semillas de amaranto, 32 mitades de nueces de castilla.


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