Receta de tiras de pollo con coco y aderezo de mango

Ingredientes:
1 pechuga de pollo en tiras
1/2 tz. De harina
2 huevos batidos
1 tz. De coco pulverizado
1cta. De consomé
Aceite para freír
Para el aderezo;
1/2tz. De mango
1cda. De sriracha
1cda. De vinagre
2cdas. De azúcar
2cdas. De salsa de soya
Para servir:
2 cdas. De cebollino picado


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