Receta para preparar pastelitos de chocolate con salsa de flan de café. Receta de pasteles / Flan

Receta para preparar pastelitos de chocolate con salsa de flan de café. Receta de pasteles / Flan
14 Junio 2013


Receta ¿Cómo preparar pastelitos de chocolate con salsa de flan de café? Receta de pasteles / Flan de café / Receta de salsa chocolate
Ingredientes: 195 gr chocolate semi amargo, 3 cucharadas mantequilla, 1 pizca de sal, 4 yemas, 4 cucharadas azúcar, 2 claras, crema batida, granitos de café cubiertos de chocolate. Flan: 3 yemas, 1/4 taza azúcar, 1 taza crema para batir, 1 cucharada café en polvo, 1 1/2 cucharada café espresso.


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