¿Cómo preparar pollo en adobo?
Ingredientes: 8 chiles guajillos, 8 chiles de árbol secos, 1 cucharada de sal, 10 dientes de ajo, 2 cucharadas de comino, 2 cucharadas de orégano, 1 cucharada de semillas de anís, 8 clavos, una rajita de canela, 1 taza de agua, 1/4 taza vinagre de manzana, 6 muslos con pierna y 1 cucharada de sal.

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