Şanlıurfa'da 'İsot' Festivali İlgi Gördü

  • 6 yıl önce
Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi tarafından ikincisi düzenlenen İsot Festivali'ne katılan sinema sanatçısı Hülya Koçyiğit, çiğ köfte yoğurup halay çekti.
Renkli görüntülerin yaşandığı festivalde davetlilere çiğköfte ikram edildi.

Şanlıurfa mutfağının vazgeçilmez ürünleri arasında yer alan acı kırmız isot festivali, Hamarat Eller Çarşısı'nda isotun tarladan sofraya ulaşıncaya kadar geçirdiği evreler kadınlar tarafından uygulamalı olarak konuklara gösterildi. Festivale başına isot işlemeli yazmasıyla katılan sanatçı Hülya Koçyiğit de etkinlikte önce biber temizledi ardından çiğköfte yoğurdu. Koçyiğit, evlenecek bir çifte de çiğ köfte ikram edip fotoğraf çektirdi. Ekmeğe biber salçası sürerek yiyen Koçyiğit, "En güzel sabahlar isotla başlar" diyerek, halk oyunları ekibiyle birlikte halay çekti.

Renkli görüntülerin yaşandığı festivalde konuşan Hülya Koçyiğit, "Şanlıurfa denilince aklımıza ilk gelen şey isottur. İsot bu kentin en değerli ürünü. Haber

https://www.haberler.com/sanliurfa-da-isot-festivali-ilgi-gordu-11283608-haberi/