Gelatina de Zanahoria y Piña

INGREDIENTES (10 porciones):

1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
1 1/2 tazas de leche entera
1/2 taza de media crema
1/2 taza de almíbar de piña
1 taza de piña
4 sobres de grenetina hidratada (28g)
1 1/2 tazas de zanahorias rallada
1 taza de piña en almíbar
1/2 taza de nuez picada
al gusto de crema batida para decorar

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