Pastel Frío de Café con Dulce de Leche
- hace 6 años
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Ingredientes para 6 porciones:
1/2 lata de leche evaporada (lata de 360 ml) para la crema de café
1 lata de leche condensada light (397 ml) para la crema de café
1 lata de dulce de leche para la crema de café
2 cucharadas de café soluble para la crema de café
2 sobres de grenetina sin sabor
1 caja de galleta de miel (652 g)
1 taza de crema para batir para la ganache de chocolate
1 taza de chocolate amargo picado, para la ganache de chocolate
1/4 de taza de nuez picada para la decoración
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Ingredientes para 6 porciones:
1/2 lata de leche evaporada (lata de 360 ml) para la crema de café
1 lata de leche condensada light (397 ml) para la crema de café
1 lata de dulce de leche para la crema de café
2 cucharadas de café soluble para la crema de café
2 sobres de grenetina sin sabor
1 caja de galleta de miel (652 g)
1 taza de crema para batir para la ganache de chocolate
1 taza de chocolate amargo picado, para la ganache de chocolate
1/4 de taza de nuez picada para la decoración