Tarta de Arroz con Leche SIN HORNO

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Ingredientes para 10 porciones:
2 tazas de galleta María molida o hecha polvo, para la base
1/4 de taza de mantequilla sin sal fundida, para la base
3 cucharadas de canela en polvo para la base
1 taza de arroz remojado con agua caliente
2 tazas de leche entera
1 1/2 tazas de leche evaporada
1/2 taza de leche condensada
2 rajas de canela
2 cucharadas de vainilla
1/2 taza de azúcar morena
1 cucharada de grenetina natural hidratada
1 raja de canela
al gusto de canela en polvo para decorar