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INGREDIENTES para 12 porciones:
1/2 taza de pétalos de rosa orgánicos
1 pieza de clara de huevo para los pétalos
1/2 taza de azúcar refinada para los pétalos
3/4 de taza de azúcar refinada
3/4 de taza de Harina de Trigo
1/4 de taza de cocoa
1/4 de cucharadita de polvo para hornear
1/4 de cucharadita de bicarbonato de sodio
1/4 de cucharadita de sal
1 pieza de huevo
1/2 taza de crema ácida
1/4 de taza de Aceite Puro de Canola
1 cucharadita de vainilla
1 taza de higo en octavos para la compota
1 taza de azúcar mascabada para la compota
4 cucharadas de agua para la compota
150 gramos de chocolate semi-amargo derretido, para decorar
12 piezas de dulces confitados de corazón para decorar