Manger sain et responsable sans (forcément) dépenser plus
  • il y a 6 ans
Mieux manger pour prendre soin de soi et, au passage de la planète, n’est plus une ambition réservée à quelques militants. Les sondages, enquêtes et études se suivent et disent à peu près la même chose : les français veulent reprendre le contrôle de leur assiette.

Pascale Hébel est directrice du département Consommation au Centre de Recherche pour l'Etude et l'Observation des Conditions de Vie (CREDOC).

Des idées pour demain - Manger sain et responsable sans (forcément) dépenser plus
https://www.franceinter.fr/emissions/des-idees-pour-demain/des-idees-pour-demain-07-juillet-2018
Recommandée