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  • il y a 6 ans
Emission éducation sur la nutrition et l'alimentation. Ce n’est pas sorcier est connu pour son coté pédagogique et cette fois il s'attaque à expliquer ce qu'est l'alimentation et comment bien manger.
Pour des informations plus détaillées, consultez https://sagessesante.fr cependant cette vidéo est déjà très complète. L'alimentation c'est la santé, les aliments étaient souvent utilisés comme médecine par le passé. Quelque chose que nous avons peu à peu oublié.
Pourquoi mange-t-on ? que sont les nutriments, les macro nutriments (glucides, lipides, protéines ou protides) et que sont les calories ? Pourquoi le corps en a-t-il besoin, comment les assimile-t-il ? Qu'est-ce que le surpoids et l’obésité ? pourquoi certains souffrent de ces afflictions et d'autres non ? Quels sont les aliments à privilégiées et ceux qu’ils vaudraient mieux éviter ? Ensuite viens la question de savoir quels sont les besoins réels de l'organisme humain en fonction du sexe, de l'âge et de l'activité physique (ou dépense calorique) de chacun
L’émission nutritionnelle mentionne également les acides aminés, vitamines et nutriments essentiels, en particulier les vitamines A, B et D.
Il s’agit véritablement d’une vidéo pédagogique complète pour apprendre comment bien manger, manger sainement. Au vu de la prévalence croissante des troubles de l’alimentation, c’est une excellente source d’informations pour petits mais aussi pour les grands.
C’est également une fantastique vidéo pour bien comprendre qu’une alimentation saine, naturelle et équilibrée est bien préférable aux régimes minceurs commerciaux ou autres solutions de type coupe faim. La nature fait bien les choses, il suffit de bien comprendre les besoins du corps et de ce qu’on lui fournit comme source d’énergie et de développement.
Le rôle du foie, de l’intestin est également mentionné. Enfin, les conseils concernant les habitudes alimentaires sont particulièrement pertinents à l’heure ou le gouvernement vient de publier sa loi alimentation 2018, qui fait enfin la part belle au produits alimentaires bio – un véritable plaidoyer contre le fast Food et plats industriels, trop riches en sucres et graisses (lipides et glucides) et contenant moins de fibres, de protéines et de vitamines - ce qui est la cause principale de surpoids et d’obésité dans nos pays occidentaux.
Cette vidéo très pédagogique ne s’arrête pas la et mentionne aussi l’impact de l’alimentation sur l’insuline et sur le cholestérol.