هذا الصباح-"البولاني".. الضيف الدائم على مائدة إفطار الفقراء بأفغانستان
- 6 years ago
"البولاني" هي أكلة معروفة في أفغانستان، وتعد من الأطباق الأكثر حضورا على مائدة الإفطار الرمضانية هناك، وتعد بمكوناتها البسيطة غذاء الفقراء الأول، ولكنها تلتحق فورا بركب طعام الأغنياء إذا أضيف إليها اللحم المفروم.