Говядина по-бургундски. Boeuf bourguignon

Привет! \r
Наивкуснейшая говядина приготовленная по, уже ставшему классическим, рецепту французской кухни\r
\r
Что нужно:\r
4 луковицы\r
150 гр. свиной грудинки\r
1,3 кг. говядины с большим количеством соединительных тканей\r
2 ст. л. оливкового масла\r
2 ст. л. муки\r
4-5 шт. моркови\r
500 мл. красного сухого вина\r
150 гр. шампиньонов\r
1-2 зубчика чеснока\r
соль\r
молотый черный перец\r
тимьян, розмарин, лавровый лист\r
500 гр. говяжьего бульона (либо вода)\r
\r
\r
\r
\r
___\r
\r
~ ДЕЛИТЕСЬ ~ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ ~ КОММЕНТИРУЙТЕ ~\r
\r
Мне приятно читать Ваши КОММЕНТАРИИ!\r
Я очень рад когда Вы ПОДПИСЫВАЕТЕСЬ!\r
И если мое видео Вам нравится поставьте ЛАЙК!\r
\r
___\r
\r
ПРИСОЕДИНЯЙСЯ!\r
Вконтакте - \r
Twitter - \r
Facebook - \r
Instagram - \r
Pinterest -