Como fazer uma massa de bolo de chocolate com resultado profissional e muito fácil! Pode ser usada para bolo recheado, bolo no pote, naked cake, cupcake, etc.

Receita de liquidificador, mas pode ser feita na batedeira:

Ingredientes:
4 ovos;
200ml de leite integral morno;
40ml de café forte e frio;
1/2 xíc. (chá) de óleo;
1 xic. (chá) de chocolate em pó 50%;
1 e 1/2 xic. (chá) de açúcar;
2 xíc. (chá) de farinha de trigo;
1 col. (sopa) de fermento.

Xícara medida = 240ml
Forma usada = 21cm x 10cm

Modo de fazer no vídeo. :)

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