Guanajuato (México), 30 may (EFE), (Imagen: Denisse Torres).- Cajeta, gorditas, chiles, fresas, moles, mezcales... Durante las próximas dos semanas el estado mexicano de Guanajuato se convertirá en un centro culinario internacional que exhibirá lo mejor de la cocina local y nacional, que hace de México un atractivo turístico a nivel mundial.
La sexta edición de la Cumbre Internacional de la Gastronomía de Guanajuato arrancó ayer con la presencia de autoridades locales, federales y extranjeras, que auguraron un gran éxito a esta feria culinaria que se alargará hasta el 12 de junio con la presencia de cocineros de 12 países y 14 estados mexicanos.
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