المقلوبة من الأكلات الشهية وتعتبر وجبة متكاملة على مائدتِك، تعرفي على طريقة تحضيرها من الشيف منار هشام.

المقادير:
للحم المفروم:
ملعقة زبدة.
بصلة مفرومة.
½ كيلو لحم مفروم.
ملعقة صغيرة فلفل.
ملعقة صغيرة ملح.
ملعقة صغيرة قرفة.
رشة جوزة الطيب.
للمقلوبة:
½ كيلو بازنجان.
2 كوب أرز بسمتي.
ملعقة صغيرة فلفل.
ملعقة صغيرة بهارات لحم.
ملعقة صغيرة ملح.
ملعقة صغيرة قرفة.
3 كوب مرقة.
للتزيين لوز مقشر.

شاهدي أيضاً:

طريقة عمل بيتزا برجر
https://www.youtube.com/watch?v=3Q4NK...

أسهل طريقة لعمل صدور الدجاج بحشو الجبن والخضروات
https://www.youtube.com/watch?v=hMvOy...

أسهل طريقة لعمل طاجن مكرونة بالسجق في الفرن
https://www.youtube.com/watch?v=zD1nc...

أسهل طريقة لعمل فطيرة الطاسة بالسلامي والخضروات| مع منار هشام
https://www.youtube.com/watch?v=-n96B...


لمشاهدة المزيد من فيديوهات الشيف منار إدخلي على هذا الرابط:
https://goo.gl/YvbWYR
لمتابعة كل ما هو جديد على موقع سوبرماما إدخلي على هذا الرابط
https://goo.gl/KLCH3S
زوري صفحة الفيسبوك وتابعي نصائح رائعة تساعد الأمهات في شتى المجالات.
https://goo.gl/QC9uYk