TORTILLA de PATATAS sin HUEVO con ESCALIVADA y ESPINACAS
- hace 6 años
En TRASTEAMOS EN MI COCINA? encontrarás recetas fáciles y sencillas pero sobretodo muy, muy SABROSAS.
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INGREDIENTES (para 2 personas)
2 patatas grandes
¼ de pimiento rojo escalivado
¼ de berenjena escalivada
½ cebolla grande escalivada
Un buen puñado de espinacas en hoja
5 cucharadas de harina de garbanzos
200 ml de agua fria
Aceite de oliva y sal
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¼ de pimiento rojo escalivado
¼ de berenjena escalivada
½ cebolla grande escalivada
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