Receta de Yogurt natural hecho en casa

Ingredientes para tres litros de yogur:\r
-Yogur natural 500 ml. de la marca que prefieras.\r
-Tres litros de leche de tu preferencia, debe ser leche entera mas 4 cucharadas de leche en polvo. (la leche en polvo se adiciona para que quede mas consistente el yogur).\r
-Bolsas de plástico o recipiente de plástico o vidrio, para dejar reposar el yogur.\r
-Hielera (para mantener tibia la mezcla, durante 8 horas)\r
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Para darle sabor a el yogur:\r
-Nuez 100 gr (opcional)\r
-Mermelada de fresa (opcional)\r
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Yo prepare el litro y medio de leche con polvo para 2 litros de leche.\r
Por eso no le agregue las cucharadas de leche en polvo.\r
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IMPORTANTE: les comento que la leche debe estar tibia cuando echan el yogur ya que si esta muy caliente la leche no se hace el yogur, solo se corta. la temperatura adecuada son 40 grados centígrados (esto es por si tienes un termómetro de cocina).