Торт Птичье Молоко ✧ Домашний Рецепт из Советского Детства

Замечательный торт Птичье молоко по домашнему рецепту из времен СССР. Попробуйте приготовить!\r
\r
Для коржей на форму 24-28 см:\r
160 г муки\r
230 г сахара\r
50 г какао-порошка\r
130 г сливочного масла\r
3 средних яйца\r
1/3-1/2 ч. ложки соды\r
1 ч. ложка разрыхлителя для теста\r
\r
Для крема:\r
75 г манной крупы\r
500 мл молока\r
120 г сахара\r
200 г сливочного масла\r
1 крупный лимон\r
\r
Для глазури:\r
50 г шоколада\r
30 г сливочного масла\r
\r
Вес торта - 1,6 кг\r
\r
Отдельное видео по приготовлению крема для этого торта - \r
\r
Исходный рецепт из тетради:\r
коржи:\r
130 г сливочного маргарина\r
1 стакан сахара\r
3 яйца\r
1 стакан муки\r
2 ст. ложки какао\r
0,5 ч. ложки соды (погасить уксусом)\r
крем:\r
200 г масла\r
1/2 стакана сахара\r
2 стакана молока\r
3 ст. ложки манки\r
лимон\r
глазурь:\r
3 ст. ложки сахара\r
3 ст. ложки какао\r
3 ст. ложки сметаны\r
50 г масла\r
(сахар, какао и сметану перемешать, довести до кипения, добавить масло, перемешать, довести до кипения, остудить)\r
\r
\r
Все торты на канале - \r
\r
\r
♥ Facebook - \r
♥ Группа в Facebook - \r
♥ Страница ВК - \r
♥ Группа ВК \r
♥ Instagram -