Домашняя буженина - это распространенное русское блюдо, которое готовится из свинины или баранины, запеченной одним большим куском. Кусок окорока обильно натирается солью и смесью приправ, а затем запекается в духовке в фольге с добавлением чеснока.\r
\r
Окорок получается ароматным и вкусным. Попробуйте приготовить, и вам понравится. Не забудьте подписаться на наш канал, оставляйте свои лайки и комментарии.\r
\r
Для приготовления домашней буженины нам понадобятся следующие ингредиенты:\r
1) 1300 грамм свиного мяса без кости\r
2) 4 зубчика чеснока\r
3) 2 лавровых листа\r
4) Соль и перец\r
5) Зелень укропа для украшения\r
\r
МОИ РЕЦЕПТЫ В ПЛЕЙЛИСТЕ - ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ