Paraguayos preparan chipa para el ayuno de Semana Santa

Asunción, 27 mar (EFE), (Imágenes: Noelia F. Aceituno).- La chipa paraguaya, el tradicional panecillo de la gastronomía guaraní, tomó hoy protagonismo en la Semana Santa durante el histórico "chipa apo" (cocinar chipa, en idioma guaraní) que se celebró en el popular barrio de "La Chacarita", en Asunción, para deleite de vecinos y turistas.
 
Este alimento se prepara históricamente como paso previo al ayuno de Semana Santa en el país suramericano, ya que dura varios días sin deteriorarse y siempre ha servido como alimento de los fieles a la tradición católica.
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