Cómo hacer Tarta de Zanahoria o Carrot Cake | LHCY

¡Por fin ha llegado el día! Hace tanto tiempo que quería compartir con vosotros esta tarta de zanahoria, que no me creo que ya lo haya hecho.\r
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Ha sido complicado, lo he intentado varias veces, pero siempre pasaba algo; o había una parte del vídeo que no había grabado, o las fotos no me gustaban, o se comían la tarta antes de poder echarle fotos. ;D La cuestión es que a la tercera va la vencida. Aunque, he de confesaros, que he estado a punto de no publicar esta tarta porque no ha quedado (visualmente) como yo quería, pero está buenísima.\r
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He comprobado que grabar un vídeo de cómo hacer una tarta de zanahoria es muy difícil :D. La verdad es que grabar cualquier receta es complicado. Hay que estar pendiente de mil cosas: que no se acabe la batería de la cámara, comprobar que se está grabando, intentar que la luz sea buena, correr para que no se haga de noche y poder echar las fotos. Pero bueno, me encanta hacerlo y poder compartirlo con todos vosotros :).\r
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Si nunca os habéis atrevido a hacer una tarta o un pastel os animo a que empecéis por esta receta. La terminación no tiene que ser perfecta, ya que tiene que quedar así, como si estuviera inacabada. Tampoco pasa nada si se os queda un poco torcida o se os rompre el bizcocho por alguna esquina (le ponéis un poquito de crema y ya está). Lo importante es el sabor y el cariño que le pongáis a la hora de hacerla.\r
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Si os gusta los vídeos por favor darle a ME GUSTA, y/o COMPARTIR los vídeos con vuestro amigos y familia. A cuanta más gente le lleguen los vídeos, más vídeos podremos hacer! GRACIAS! \r
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Salad Days (1643/9) Terry Devine-King / Adam Drake