Gastronomi Şehri Hatay'da Yemek Tanıtımı

  • 6 yıl önce
Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü (UNESCO) tarafından gastronomi alanında Yaratıcı Şehirler Ağı'na layık görülen Hatay'da, "kabak borani ve firik pilavı" yemekleri tanıtıldı.


Hatay Büyükşehir Belediyesi ile Hatay Aşçılar ve Turizm Birliği Derneğinin iş birliğiyle Antakya Cumhuriyet Meydanı'nda gerçekleştirilen etkinlikte, meslek liselerinde eğitim gören öğrenciler yemek yaparak hünerlerini sergiledi.

Büyükşehir Belediye Başkanı Lütfü Savaş, etkinlikte yaptığı konuşmada, Hatay'ın yemeklerini tüm dünyayla paylaşmak adına etkinliği gerçekleştirdiklerini belirtti.

Savaş, Hatay'ın sahip olduğu yemek çeşitliliği ve kültürün tanıtımı noktasında 2010 yılından bu yana çalışma yaptıklarını kaydetti.

Hatay'ın kadim ve kimliği olan bir şehir olduğunun altını çizen Savaş, "Bu şehri dünya ile paylaşmak istiyoruz. Dünyayla bizim birikimlerimizi paylaşmak istiyoruz. Bunlardan en önemlilerden bir tanesi de yemek kültürümüz. Haber

https://www.haberler.com/gastronomi-sehri-hatay-da-yemek-tanitimi-10672052-haberi/

Önerilen