Самые простые суперские куличи. Проверенный рецепт.

Самый простой и удачный рецепт куличей проверенны годами\r
\r
Сдобное дрожжевое тесто:\r
Молоко - 500 мл\r
Сахар - 400 г + 100 г в опару\r
Соль -1 ч. ложка\r
Сметана - 250 г\r
Сливочное масло или маргарин - 250 г\r
Растительное масло - 2 ст. ложки\r
Яйца куриные - 6 шт. (один белок отберите для глазури)\r
Дрожжи - 60 г\r
Ванильный сахар - 2 пакетика\r
Мука - 1400 г + 400 г в опару\r
\r
Добавки к тесту по желанию:\r
Изюм, цукаты\r
\r
Глазурь:\r
На один белок 150-200 г сахарной пудры + лимонный сок по вкусу\r
\r
Для украшения:\r
Декор (присыпка) для куличей\r
\r
Удачной выпечки!\r
\r
Группа в Одноклассниках \r
Группа В контакте \r
Группа в Facebook \r
Сообщество в Google+ \r
Мой мир