БЕЛЯШИ ... НУ КТО ИХ НЕ ЛЮБИТ !!!!!

*Тесто: Мука-400гр + 50гр на подпал стола; Молоко-200/250 мл; Дрожжи сухие- 10гр; сахар- 10гр; соль-5 гр; *Начинка: Фарш(говяжий/Бараний, или на ваш вкус)-500гр; Лук-200-300 гр; Перец чёрный- 5гр; Соль-10гр; Вода-50-60мл; Масло раст.-300-400 мл.(для жаренья и смазывания раб. поверхности)
zutaten: * Teig: Mehl-400/450gr; Milch-200/250 ml; Trockenhefe - 10gr; Zucker - 10 g; Salz-5 g; * Füllung: Hackfleisch (Rindfleisch / Lamm oder auf Ihren Geschmack) -500gr; Zwiebel- 200-300 g; Schwarzer Pfeffer - 5gr; Salz-10gr; Wasser-50-60ml; Öl - 300-400 ml (zum fritieren und für der Arbeitsfläche)

мой YouTube канал: http://t1p.de/nx87
Kanallink YouTube: http://t1p.de/nx87