Beyaz Çay Üretimi Talebi Karşılayamadı

  • 6 yıl önce
Dünyada "imparatorların çayı" olarak bilinen, Türkiye'de ise "beyaz iksir" adıyla kilosu 4 bin 500 liradan satılan beyaz çay üretimi, talebi karşılayamadı.
Dünyada 'imparatorların çayı' olarak bilinen, Türkiye'de ise 'beyaz iksir' adıyla kilosu 4 bin 500 lirayı bulan fiyatlardan satılan beyaz çay, bu yıl 834 kilogram üretilebildi. Geçen yıla göre, üretiminde yüzde 63'lük artış sağlanan beyaz çay, yine de talepleri karşılayamadı.834 KİLOGRAM ÜRETİLDİDoğu Karadeniz Bölgesi'nde Rize, Trabzon, Artvin ve Giresun illerindeki çay tarımında, 5 yıl önce beyaz çay üretimine geçildi. Çaykur tarafından başlatılan uygulamayla 'tomurcuk' olarak bilinen çayın üst filizleri, üreticiler tarafından elle toplanmaya başlandı. Üreticiden kilosu 500 liraya alınan beyaz çay üretiminin artırılması için çalışma yapıldı. Bahçeye giren üreticiler de olgunlaşan tomurcuk filizlerinin hasadını yaptı. Geçen yıla göre, yüzde 63 oranında artan üretimle bu yıl 834 kilogram beyaz çay üretildi.

https://www.haberler.com/uretimi-artan-beyaz-cay-yine-yetmedi-10554842-haberi/

Önerilen