Тирамису с домашним сыром. Вкусный итальянский десерт

Домашний тирамису, итальянский десерт рецепт:\r
\r
Ах, тирамису, этот нежнейший итальянский десерт. Кого он может оставить равнодушным? Мы часто лакомимся им в кофейнях и ресторанчиках, он нравится и взрослым, и детям. А давайте приготовим его дома. «Сыр маскарпоне это дорого»- скажите вы. Но я покажу как приготовить в домашних условиях тирамису, ничуть не хуже ресторанного и без использования сыра маскарпоне. \r
\r
Чтобы приготовить нежный и вкусный тирамису, мы снова возьмем за основу наш универсальный cream-cheese. Там где нужен мягкий сливочный сыр, он просто незаменим. Дешево и вкусно. \r
\r
Для приготовления домашнего сливочного сыра нам нужно:\r
0,5 л кефира\r
0,5л ряженки\r
0,3 л сметаны\r
1 столовая ложка яблочного или винного уксуса\r
2 щепотки соли\r
\r
Для приготовления десерта тирамису нам нужно:\r
\r
300 гр сливочного сыра\r
2 яйца\r
100 гр сахарной пудры\r
8-10 палочек печенья «Савоярди» ( или печенье «Дамские пальчики»)\r
3-4 капли коньячной эссенции (ароматизатора)\r
1 чашка сваренного натурального кофе\r
какао-порошок для украшения\r
\r
Приятного аппетита! Радуйте себя и своих близких!\r
\r
Мы делимся с вами только проверенными, вкусными и интересными и не очень дорогими рецептами. \r
Мы считаем, что еду надо готовить с удовольствием, поэтому на кухне должно быть легко и весело.;)\r
Подписывайтесь на наш канал, будет еще много интересного. ;) \r
Мы Вконтакте \r
Мы в Одноклассниках \r
Мы в Фэйсбук