Punta de Filete con champiñon y rajas de Poblano

Una receta más para la colección, Punta de Filete con champiñon y rajas de Poblano, delicioso anímense a probarlos, les van a encantar.\r
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INGREDIENTES:\r
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1 kg. de Punta de filete de res.\r
1/2 kg. de Champiñon.\r
2 Chiles Poblanos (Asados, pelados y despepitados).\r
1 Cebolla Picada.\r
Un Poco de ramas de Epazote.\r
1 Diente de Ajo.\r
Un Cubo de Caldo de Res.\r
Pimienta Negra molida.\r
Jugo Maggi.\r
2 Elotes Cocidos (cocidos y troceados).\r
2 Cucharadas de Manteca de cerdo.\r
Sal.\r
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