Receita de Brigadeiro de Paçoca - Brigadeiro Diferente - Fouet Fouet

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Ingredientes e Modo de Preparo você também encontra aqui:
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1 lata de leite condensado
6 paçocas trituradas
2 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de doce de leite

Como fazer
Em uma panela, coloque o leite condensado e a manteiga.
Mexa rápido para não empelotar.
Coloque metade da paçoca e continue mexendo.
Quando desgrudar da panela e atingir textura de brigadeiro, desligue o fogo e adicione o restante da paçoca.
Passe para um recipiente de inox e coloque na geladeira para esfriar.
Enrole os brigadeiros e achate as bolinhas na mão.
Recheie com doce de leite, feche a massa e enrole novamente as bolinhas.
Depois de enrolar, passe as bolinhas na paçoca triturada para enfeitar.

Rendimento: 20 porções
Tempo de Preparo: 2 horas



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Créditos:

Apresentação: Juliana Ferraz
Direção e edição: Mauricio Yanikian

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