Cap sur les producteurs locaux : la Maison Dosnon

Nous partons pendant quelques jours à la rencontre de producteurs locaux. Partout en France, les villages vacances Cap France travaillent en étroite relation avec eux, pour se fournir mais également pour étoffer l'offre de visites et de découvertes à destination des vacanciers. Nous faisons d'abord étape à Villeneuve-sur-Yonne, à 15km du village vacances La Vallée de l'Yonne. C'est Jean-Luc Dosnon qui nous reçoit dans ce palais du miel : la presque centenaire Maison Dosnon, fondée en 1920. Vous n'y trouverez pas que des miels et pains d'épice et vous serez sans doute surpris par la diversité des produits confectionnés à base de miel : vinaigres, savons, shampoings, biscuits, bières...