Hambúrguer fondue | Receitas Guia da Cozinha

O hambúrguer fondue é um verdadeiro food porn! Saiba como fazê-lo na sua casa.

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Receita de Hambúrguer fondue
800g de carne moída
Sal e pimenta-do-reino a gosto
300g de bacon fatiado
200g de queijo cheddar picado
100g de queijo parmesão ralado
150g de Catupiry®
100g de creme de leite
Pão, maionese, ketchup e batata palha para acompanhar

Em uma tigela, misture a carne moída com sal e pimenta. Forme bolinhas e faça buracos no meio com ajuda de uma cumbuca pequena. Enrole fatias de bacon em volta delas, coloque em uma fôrma e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos. Misture o cheddar, o parmesão, o Catupiry® e o creme de leite em uma tigela e divida entre as cavidades das bolinhas. Volte ao forno por mais 15 minutos. Retire e sirva com pão, maionese, ketchup e batata.

4 unidades
50min
Fácil