Uma receita simples e deliciosa de macarrão cremoso à bolonhesa feito na panela de pressão.

Ingredientes:
2 colheres (sopa) de azeite
1/2 cebola picada
200 g de carne moída
Sal agosto
1 colher (chá) de alho picado
1 colher (sopa) de salsinha
1 colher (chá) de oregano
Pimenta do reino a gosto
1 xícara (chá) de purê de tomate (ou passata)
100 g de requeijão cremoso
200 g de massa grano duro
1 xic (chá) de água

*Importante.
- Abaixe o fogo quando pegar pressão;
- Se após abrir a panela o molho estiver muito líquido ou o macarrão um pouco firme deixe ferver com a panela destampada que ele chega no ponto.
- Rende 2 porções bem generosas.

Modo de fazer no vídeo. :)

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