Kestaneli İç Pilav Tarifi

Pelin Karahan, Ebru Bayrak ile Kastaneli İç Pilav tarifini gösterdi.



Malzemeler;

3 su bardağı pirinç

300 gr kestane

Alabildiği kadar su

Yarım çay bardağı ayçiçek yağı

3 yemek kaşığı dolmalık fıstık

3 yemek kaşığı kuş üzümü

2 tatlı kaşığı tuz

2 tatlı kaşığı şeker

1 yemek kaşığı tarçın

2 yemek kaşığı toz Antep fıstığı

2 yemek kaşığı fındık

2 yemek kaşığı file fıstık

125 gr bitkisel margarin

limon

nar