स्‍पाइसी पोंगल रेसिपी | Spicy Pongal Recipe | Khara Pongal Recipe | Boldsky

स्‍पाइसी पोंगल और खारा पोंगल दक्षिण भारत की एक पांरपरिक डिश है। इसे वेन पोंगल के नाम से भी जाना जाता है। पोंगल मिठाई के साथ इसे नैवेद्यम के रूप में परोसा जाता है। नाश्‍ते में खाने वाले व्‍यंजनों में स्‍पाइसी पोंगल सबसे लोकप्रिय डिश है। इस डिश को कई तरीकों से बनाया जा सकता है जिसमें घी पोंगल सबसे कॉमन है। पोंगल खाने में बहुत हल्‍का होता है। हर किसी को ये डिश बहुत पसंद आती है क्‍योंकि ये मुंह में डालते ही घुल जाती है।