"Le monde du café va vivre sa révolution féminine" : Anne Caron, meilleure torréfactrice de France
- il y a 6 ans
C'est la première fois qu'une femme a remporté, en octobre dernier, le titre de meilleur torréfacteur de France. Anne Caron veut aujourd'hui convaincre la gent féminine de se lancer dans le monde de la torréfaction, pour des cafés plus "audacieux" et "créatifs". Rencontre.