Afyonkarahisar Soğuk Hava Tatlı Satışlarını Artırdı

Afyonkarahisar'da tatlıcı Salih Yusuf Sayır (28) havanın soğumasıyla birlikte tatlı satışlarında artış olduğunu söyledi.
Afyonkarahisar'da kış mevsiminin etkisini göstermesiyle hava sıcaklığında ciddi düşüşler oldu. Kentte tatlıcılık yapan Salih Yusuf Sayır, soğuğun etkisiyle tatlı satışlarında artış olduğunu belirterek, özellikle insanların evine götürdüklerinden ziyade alıp hemen yiyebileceği halka tatlısındaki artışın gözle görülür olduğuna vurgu yaptı. Sayır, Ayaküstü yenilen bu tatlımız biraz daha fazla rağbet görüyor. Halka tatlıyı tercih edenlerin sayısı giderek artıyor dedi.

Ailesinin de tatlıcılıkla uğraştığını belirten Sayır, halka tatlıya olan rağbetin vatandaşın gözü önünde yapılması ve taze taze satılmasının da etkisinin olduğunu kaydetti. Kadınların evlerde halka tatlısı yapabilmeleri için tarifini de veren Sayır, Unumuzu eledikten sonra biraz toz maya ekleyerek yoğuruyoruz. 10 dakika kadar beklettikten sonra kızgın yağa bırakarak pişmelerini sağlıyoruz. Haber

http://haberler.com/afyonkarahisar-soguk-hava-tatli-satislarini-10333658-haberi/