Konya Kırmızı Pancar, Çiftinin Yüzünü Güldürdü

Kırmızı pancar, çiftinin yüzünü güldürdüKONYA'nın Ereğli İlçesi'nde yeni yetiştirilmeye başlayan kırımız pancar, çiftçinin yüzünü güldürdü.
Kırmızı pancar, çiftinin yüzünü güldürdü

KONYA'nın Ereğli İlçesi'nde yeni yetiştirilmeye başlayan kırımız pancar, çiftçinin yüzünü güldürdü. 5 yıl kırmızı pancar ürettiğini belirten Uçman Tatır, kilosunu 25 kuruşa sattıkları kırmızı pancarın, renklendirici olarak gıda sanayinde kullanıldığını belirtti.

Konya'nın güneydoğusunda ve yaklaşık 150 bin nüfusa sahip Ereğli, ilçesinde tarım ve hayvancılık ön planda yer alıyor. Tarım sektöründe siyah havuç üretimiyle de adını duyuran Ereğli'de çiftçiler artık kırmızı pancar üretmeye başladı. Türkiye'nin farklı yerlerinde de üretilen pek çok hastalığa iyi geldiği bilinen kırmızı pancar, gıda sanayinde renklendirici olarak kullanılıyor.

Hortu Mahallesi'nde oturan çiftçi Uçman Tatır, kırmızı pancarı yaklaşık 5 yıldır ürettiğini belirtti. Haber

http://haberler.com/konya-kirmizi-pancar-ciftinin-yuzunu-guldurdu-10257376-haberi/