ХАШЛАМА / ВКУСНАЯ ХАШЛАМА

Хашлама, мясо с овощами в собственном соку. Хашлама из говядины с картошкой по оригинальному рецепту готовится более 2 часов. Это очень вкусное блюдо.\r
\r
Описание приготовления:\r
Хашлама из говядины с картошкой - это очень вкусное и наваристое блюдо. Да, нужно признать, что такой вариант хашламы имеет мало общего с настоящим блюдом, однако это не значит, что такая хашлама менее вкусная, чем настоящая. Для настоящей хашламы, как и для любого другого блюда кавказской кухни, требуется огромное количество продуктов, потому что готовят они всегда большими порциями. Во-вторых, нужен большой чугунный казан, которого у меня увы нет. Однако принцип приготовления и последовательность сохранена, хотя модернизация присутствует. Вместо пива мы добавляем стакан воды. В целом, можно использовать не только пиво, но и, например, белое вино. \r
\r
Ингредиенты:\r
Говядина — 2 Килограмма\r
Лук — 2 шт\r
Помидоры — 2 Килограмма\r
Морковь — 1 Килограмм\r
Болгарский перец — 1 шт\r
Укроп,кинза,петрушка по 1 пучку\r
Соль, перец, специи — - По вкусу\r
Картофель — 1 Килограмм\r
\r
Подписываемся на канал \r
\r
JOIN VSP GROUP PARTNER PROGRAM: