Tarta Flor de hojaldre con chocolate, facilita y deliciosa
  • 7 лет назад
Una Tarta deliciosa, bonita y facil de hacer, aquí tienen la receta:\r
Ingredientes:\r
4 discos de masa de hojaldre (del tamaño de un plato)\r
250g de chocolate de untar (Nutela u otro)\r
Dulce de fresa al gusto\r
Azucar al gusto\r
1 huevo batido con un chorrito de leche.\r
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Preparación:\r
.-Forre una bandeja de horno con papel vegetal y disponga sobre el papel el primer disco de masa de hojaldre.\r
.- Con una cuchara distribuya 2 cucharadas colmadas aproximadamente de chocolate sobre el disco de masa dejando un borde exterior en el disco sin chocolate de 1 centimetro mas o menos.\r
.- Sobre el primer disco con el chocolate coloque otro disco y repita de la misma forma que la vez anterior la aplicación del chocolate sobre ese disco.\r
Coloque otro disco y repita otra vez.\r
Coloque el ultimo disco y déjelo limpio, sobre la tarta ya montada pase un rodillo ligeramente sin afincar para que el chocolate que está por dentro quede distribuido uniformemente, con la punta de los dedos presione en todo el exterior de la tarta para unir y sellar los 4 discos\r
.- Con la boca de un vaso marque en el centro de la tarta una circunferencia.\r
.- A partir de la linea exterior de la circunferencia marcada en la tarta con un cuchillo haga 16 cortes de igual tamaño en la tarta y luego comience a doblarlos de 2 en 2 dando 2 vueltas en cada uno, el que sujetó con la mano derecha hacia la derecha y el de la mano izquierda hacia la izquierda, siga el procedimiento hasta que haya hecho 8 pétalos.\r
.- barnice con el huevo batido la tarta, espolvoree sobre ella un poco de azucar y lleve al horno a 180ºc ó 350ºf durante 20 minutos o hasta que está dorada, retire inmediatamente del horno, deje enfriar un poco.\r
.-Pincele dulce de fresa por toda la tarta y espolvoree un poco de azucar.\r
Está lista para comer y deliciarse\r
Buen Provecho.\r
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Soundtrack: Satin_Sugar\r
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