Yörüklerin Asırlık Lezzeti: Gömbe Tepsi Kebabı

  • 7 yıl önce
Antalya'nın gözde turistik merkezlerinden Kaş'ta denizden bin 200 metre yükseklikteki Gömbe Yaylası'nda Yörüklerin bir asırlık lezzeti olan Gömbe tepsi kebabı, ilçeyi ziyaret edenlerin beğenisini topluyor.
SÜLEYMAN ELÇİN -

Kaş ilçesindeki Gömbe Yaylası'ndaki evlerin ve restoranların vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alan Gömbe tepsi kebabının lezzeti, sedir, çam ve ardıç ağaçlarıyla kaplı dağlarda kekikle beslenen oğlaklardan kaynaklanıyor. Sadece bölgede yetişen oğlakların ön ayakları ve kaburga kemiklerinden yapılan kebap, ziyaretçilerin ve turistlerin ilgisini çekiyor.

"Kaş'ta gastronomi turizmini çok önemsiyoruz"

Kaş Belediye Başkanı Halil Kocaer, AA muhabirine yaptığı yaptığı açıklamada, Türkiye'nin en güzel ilçelerinden Kaş'ın güneş, kum ile deniz turizminin yanı sıra yayla ve gastronomi turizmiyle de ön plana çıktığını söyledi. Haber

http://haberler.com/yoruklerin-asirlik-lezzeti-gombe-tepsi-kebabi-10018875-haberi/

Önerilen